Voici quelques exemples d'applications où les ingrédients ont été dosés avec succès.

	Ingrédient	Applications	Caractéristiques de l'ingrédient
	Sucre glace	Biscuiteries, desserts, gateaux, tartes....	Poudre fine, écoulement difficile, produit hygroscopique
	Cacao	Desserts, biscuits, gateaux	Poudre fine, écoulement difficile, produit hygroscopique.
	Sucre cristal	Crêpes, biscuiteries, gateaux...
	Sucre grossier	Brioches, gateaux, biscuits
	Eclats de fruits secs (amande, noisette...)	Desserts, gateaux, biscuits...
	Vermicelles, décoration..	Biscuits, gateaux...
	Coco rapée	Desserts, biscuits, gateaux....	Ecoulement difficile.
	Crumble	Desserts	Peu collant à collant
	Raisins secs	Biscuits, gateaux....	Collant, très colmattant
	Particules rondes fragiles	Desserts, biscuits, gateaux....	Ecoulement rapide à maitriser, produits fragiles.
	Graines de sésame, pavots...	Pains, buns, gateaux, sushi
	Aromes	Produits snacks, apéritifs....	Poudre fine, colmattant
	Sel	Fromagerie, produits de la mer	Produit hygroscopique
	Poivre en grain	Charcuterie, plats cuisinés...
	Herbes seches (persil, aneth, thym....)	Plats cuisinés....	Très faible écoulement.
	Chapelure	Plats cuisinés....
	Aromes, condiments...	Boulangerie, plats cuisinés	Très faible écoulement.

Une technologie exclusive et brevetée, aux performances incomparables.